Afterwine avec Thierry Fritsch : Qui a dit que les vins d’Alsace ne pouvaient pas vieillir ?

Qui a dit que les vins d’Alsace ne pouvaient pas vieillir ? Pinot Blanc 1967, Riesling 1983, Pinot Gris 1971 … Autant de vins qui sont de varies machines à voyager dans le temps.

Séduire par l’explication pour convaincre ! Telle pourrait être la mission de Thierry FRITSCH, Œnologue, Responsable du service Conférence/Formations du Comité Interprofessionnel des Vins d’Alsace depuis 1997.
Ses activités service sont basées sur la création d’un relationnel important vers les acteurs du marché : importateurs, Associations des Sommeliers, acheteurs, journalistes…Ses activités l’amènent à se déplacer dans le monde entier.
L’objectif à terme étant de valoriser l’image des Vins d’Alsace en expliquant le produit, en le faisant goûter, en jouant sur la notion de plaisir pour créer finalement de la valeur ajoutée.
Passionné de gastronomie, il développe ses conférences autour des accords mets et vins en mettant en avant l’immense potentiel des Vins d’Alsace.
Ses larges compétences et sa connaissance complète des Vins d’Alsace font de lui réellement l’Ambassadeur des Vins d’Alsace.

Tarif : 26€ TTC
Nombre de personnes : 30 personnes max