Cassez vos idées reçues sur les vins d’Alsace ! En Alsace, il n’y a que des vins blancs … Tous les vins d’Alsace sont sucrés …
Séduire par l’explication pour convaincre ! Telle pourrait être la mission de Thierry FRITSCH, Œnologue, Responsable du service Conférence/Formations du Comité Interprofessionnel des Vins d’Alsace depuis 1997.
Ses activités service sont basées sur la création d’un relationnel important vers les acteurs du marché : importateurs, Associations des Sommeliers, acheteurs, journalistes…Ses activités l’amènent à se déplacer dans le monde entier.
L’objectif à terme étant de valoriser l’image des Vins d’Alsace en expliquant le produit, en le faisant goûter, en jouant sur la notion de plaisir pour créer finalement de la valeur ajoutée.
Passionné de gastronomie, il développe ses conférences autour des accords mets et vins en mettant en avant l’immense potentiel des Vins d’Alsace.
Ses larges compétences et sa connaissance complète des Vins d’Alsace font de lui réellement l’Ambassadeur des Vins d’Alsace.
Tarif : 26€ TTC
Nombre de personnes : 30 personnes max
Dates de représentation
- Vendredi 7 août 18h30 Salle Pinot Gris - 1er étage