Climat-Tour : quand la vigne perd ses repères
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Précocité phénologique, canicules, sécheresses, pluviométries exceptionnelles… Les changements climatiques se manifestent déjà de bien des manières. L’agro-climatologue Serge Zaka expliquera ces phénomènes climatiques, leur impact sur la production et la typicité des vins alsaciens, et les pistes d’adaptation dont la filière dispose. Plusieurs experts se retrouveront ensuite autour d’une table ronde, abordant les possibles leviers techniques, de la plantation à la consommation de nos vins d’Alsace.
Renseignements et inscriptions
Marianne HENNER
06 88 18 45 47
marianne.henner@alsace.chambagri.fr
Date de représentation
Le 4 August 2026 9h30
Halle aux Vins
