Les cookies assurent le bon fonctionnement de notre site Internet. En continuant votre navigation, vous acceptez leur utilisation.En savoir +J'accepte

Le vignoble alsacien à l’heure de la mondialisation : une belle au bois dormant

Retour au listing

L’indifférence dont trop de gourmets français font preuve vis-à-vis des vins d’Alsace est incompréhensible. Depuis 1945, la qualité des vins est en progrès constants. Jamais ils n’ont été aussi bons au cours de leur longue histoire qu’en ce début du troisième millénaire. À l’exportation, leur avenir est en Asie, mais il reste à convaincre les quelque quatre milliards et demi d’habitants qui y résident qu’ils sont des compagnons parfaits de leurs cuisines. Le vignoble alsacien est une belle au bois dormant dont le réveil ne tient qu’à l’énergie et à l’imagination de ses vignerons.

Conférencier : Monsieur Jean-Robert Pitte - Secrétaire perpétuel de l’Académie des Sciences morales et politiques

Dates de représentation

  • Mercredi 31 juillet 09h30 Halle aux vins