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CONFÉRENCE TECHNIQUE PARTENAIRE POUR L’OPTIMISATION DE VOS PROCESS

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Au programme : LA CO-FERMENTATION, Une approche révolutionnaire de la FML ; AEB : Le savoir-Faire de la levure, Sélection, production et contrôle des souches ; BEER & WINE Paradox?; DEGUSTATION, Des bières issues de notre savoir-faire. Au terme de cette dégustation, nous vous invitons à partager un moment de convivialité autour d’un déjeuner tous ensemble. Un programme, qui nous l’espérons, vous donnera envie de participer nombreux !

Intervenant : AEB France avec A. IMMELE, C. PAGANI, P. CARIO, G. GOEMAERE

Renseignements et inscription : 01 64 07 59 28

Dates de représentation

  • Lundi 30 juillet 09h30 Halle aux vins