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AFTERWINE avec Emmanuel NASTI

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Venez à la rencontre d'un sommeliers de prestigieux établissements alsaciens et assistez à une dégustation commentée et expliquée de 8 à 10 vins. Partagez une expérience exceptionnelle et riche en découvertes oenologiques et humaines.

Emmanuel Nasti :

Maitre Sommelier de France 2016 , Emmanuel Nasti est le dirigeant d' Henner Marchand de vin

Je suis caviste depuis le 1er avril 2016

J'ai exercé pendant 23 ans le métier de Chef sommelier d'abord au Caveau d'Eguisheim, puis au Chambard à Kaysersberg (68) avec mon frère Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France 2007 et 2* Michelin.

"Je suis passionné par le vin, j'ai eu la chance de me construire une solide formation, entouré par des professionnels renommés.

A force de visites de domaines, de dégustations avec des sommeliers réputés, je me suis forgé de solides connaissances, qui m'ont permis de devenir Maitre Sommelier.

Ancien restaurateur, Emmanuel Nasti appréhende parfaitement les contraintes du métier côté salle.

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