LA FAV ATTITUDE SOUS LE SOLEIL ALSACIEN !

C’est encore une merveilleuse édition qui s’achève pour cette 71ème Foire Aux Vins d’Alsace. Avec 280 878 visiteurs, l’événement qui fait vibrer l’été alsacien conforte sa position de 3ème foire de France et 1ère foire du Grand Est ! Vous avez été nombreux à arpenter le site du Parc Expo de Colmar et à nous rester fidèle malgré la canicule qui nous a accompagnée durant ces 10 jours. Mais la chaleur n’aura pas eu raison de vous ! Le Festival justement, avec 90 608 adeptes et ses quatre concerts complets a encore réussi son tour de force de répondre à un public de tout horizon. Indochine, Scorpions, Francis Cabrel, les Kids United, Santana, Lenny Kravitz ou encore Martin Solveig, ont permis de toucher le cœur d’un public éclectique. Découvrez l'aftermovie de l'édition 2018 : https://bit.ly/2M2o1aH

ENTRÉE FOIRE GRATUITE jusque 13h

Quoi de mieux que de passer une journée à la Foire ? Profitez de l'entrée gratuite à la Foire aux Vins d'Alsace tous les jours - sauf le dimanche - jusqu'à 13h00. 

JEUDI XXL DE LA FOIRE

Dans le cadre d'une recherche permanente de mise en avant de nos exposants et de création de trafic sur la Foire ainsi que sur les stands nous avons décidé de reconduire le Jeudi XXL. Les visiteurs pourront bénéficier d'offres d'achats exceptionnelles le jeudi 02/08/2018. Tous les secteurs sont concernés : Le Parc Agricole, les démonstrateurs, produits de beauté, la gastronomie, l'habitat, loisirs de plein air etc... Accéder aux offres : https://www.foire-colmar.com/fr/exposants/les-bons-plans 

Le TS officiel de la FAV est arrivé !!!

 Le TS officiel de la Foire aux Vins d'Alsace Officiel est enfin arrivé!!! A découvrir sur place du 27 juillet au 5 août au shop de la FAV et sur le stand Bretzel Airlines #hall4 #favcolmar #TSfav #bretzelairlines

UN NOUVEAU GOUT DE LA 71EME EDITION

iceRoll est une nouvelle expérience de crème glacée aussi esthétique que savoureuse. Faits minute et de manière artisanale sous les yeux et en interaction avec les clients, les rouleaux de glaces sont réalisés avec des ingrédients frais uniquement, sans qu’aucun arôme ni conservateur ne soit ajouté. Fruits, légumes, herbes aromatiques et épices sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité. En association avec l’organisation, iceRoll by Cocotte et Tradition présentera cette année une recette exclusive litchi – framboise.

LA NUIT BLANCHE : SOLD OUT

La Nuit Blanche du 4 août affiche désormais complet et ce n'est pas sans grande surprise. Chaque année cette soirée tant attendue accueille de nombreux fêtards et fait la joie de tous les fans d'électro.Tous les chanceux qui seront dans la coquille cette nuit-là danseront de minuit à 6 heures du matin sur les tubes de Martin Solveig, Kungs, Ofenbach ou encore Sound of Legend.Au plaisir de vous retrouver en grande forme pour cette 71ème édition ! 

Dernière chance pour Scorpions

Dernière chance pour obtenir des places pour le concert de Scorpions le mercredi 1er août. Mise en vente des toutes dernières places aujourd'hui à 10h00 en exclusivité sur www.foire-colmar.com Réservations : https://bit.ly/1LLRSwt 

AFTERWINE : DEGUSTATION EXCEPTIONNELLE

Venez à la rencontre de deux sommeliers de prestigieux établissements alsaciens et assistez à une dégustation commentée et expliquée de 8 à 10 vins. Partagez une expérience exceptionnelle et riche en découvertes œnologiques et humaines auprès de Valère Roussel, Maître sommelier et chef sommelier de LA SOURCE DES SENS, le vendredi 27 juillet ou Frédéric Schaetzel, sommelier de L’AUBERGE DE L’ILL, le vendredi 3 août. Vendredi 27 juillet : Valère Roussel, nommé Maître sommelier, est depuis janvier 2013 le chef sommelier de l’Hôtel 4 étoiles-Restaurant et Spa La Source des Sens à Morsbronn-les-bains (67). Cette personnalité dynamique et dotée d’un fort capital sympathie vous laissera un souvenir inoubliable de cette dégustation. Chef sommelier dans de multiples établissements étoilés,  vous serez certains de découvrir ou redécouvrir l’art de la dégustation à ses côtés. Vendredi 3 août : Frédéric Schaetzel, sommelier du célèbre établissement alsacien L’auberge de L’Ill, 3 étoiles Michelin (68) saura assouvir votre curiosité. On ne présente plus cet établissement riche de 150 ans de passion, d’histoires et de personnalités hors du commun. Frédéric Schaetzel, candidat et lauréat de nombreux concours prestigieux, saura vous transmettre cette excellence à travers une dégustation commentée unique et exceptionnelle.  Animations payantes : 20 € TTC par personne et par animationNombre de places limité à 20 personnesRéservation obligatoire sur https://bit.ly/2IPvvfs

A ne pas manquer : Dégustation de Millésimes Anciens

La Confrérie Saint-Etienne propose aux visiteurs les plus chanceux de la Foire aux Vins de COLMAR un atelier exceptionnel de découverte des vins d’Alsace à un tarif spécial autour de vins de terroirs et de cépages variés en visitant les millésimes "anciens" des années 90 aux années 60. Nous remonterons le temps en rappelant les bases de la dégustation, appliquée aux vins anciens, et en échangeant avec le public les impressions et les souvenirs de chacun. Ces rencontres adaptées au programme de la Foire aux vins de Colmar, devenues à présent une tradition, connaissent cette année une évolution en leur attribuant des thèmes et se rapprochent un peu plus des formules proposées au château de la Confrérie tout au long de l’année. Faites votre choix parmi les ateliers suivants :  - Samedi 28 juillet : « Les années en 8 » ou 1998, 1988, 1978, 1968 la nature aime-t-elle les cycles réguliers ? - Samedi 4 août : « Le Riesling, véritable marqueur de terroir » ou le Riesling est-il le meilleur révélateur de terroir parmi les cépages présents dans le vignoble alsacien ? - Dimanche 5 août : « Le Gewurztraminer, expression d’un millésime » ou le Gewurztraminer permet-il de vraiment qualifier ou juger un millésime ? Animations payantes : 18 € TTC par personne et par animationNombre de places limité à 25 personnesRéservation obligatoire sur https://bit.ly/2IPvvfs