UN NOUVEAU GOUT DE LA 71EME EDITION

iceRoll est une nouvelle expérience de crème glacée aussi esthétique que savoureuse. Faits minute et de manière artisanale sous les yeux et en interaction avec les clients, les rouleaux de glaces sont réalisés avec des ingrédients frais uniquement, sans qu’aucun arôme ni conservateur ne soit ajouté. Fruits, légumes, herbes aromatiques et épices sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité. En association avec l’organisation, iceRoll by Cocotte et Tradition présentera cette année une recette exclusive litchi – framboise.

LA NUIT BLANCHE : SOLD OUT

La Nuit Blanche du 4 août affiche désormais complet et ce n'est pas sans grande surprise. Chaque année cette soirée tant attendue accueille de nombreux fêtards et fait la joie de tous les fans d'électro.Tous les chanceux qui seront dans la coquille cette nuit-là danseront de minuit à 6 heures du matin sur les tubes de Martin Solveig, Kungs, Ofenbach ou encore Sound of Legend.Au plaisir de vous retrouver en grande forme pour cette 71ème édition ! 

Dernière chance pour Scorpions

Dernière chance pour obtenir des places pour le concert de Scorpions le mercredi 1er août. Mise en vente des toutes dernières places aujourd'hui à 10h00 en exclusivité sur www.foire-colmar.com Réservations : https://bit.ly/1LLRSwt 

AFTERWINE : DEGUSTATION EXCEPTIONNELLE

Venez à la rencontre de deux sommeliers de prestigieux établissements alsaciens et assistez à une dégustation commentée et expliquée de 8 à 10 vins. Partagez une expérience exceptionnelle et riche en découvertes œnologiques et humaines auprès de Valère Roussel, Maître sommelier et chef sommelier de LA SOURCE DES SENS, le vendredi 27 juillet ou Frédéric Schaetzel, sommelier de L’AUBERGE DE L’ILL, le vendredi 3 août. Vendredi 27 juillet : Valère Roussel, nommé Maître sommelier, est depuis janvier 2013 le chef sommelier de l’Hôtel 4 étoiles-Restaurant et Spa La Source des Sens à Morsbronn-les-bains (67). Cette personnalité dynamique et dotée d’un fort capital sympathie vous laissera un souvenir inoubliable de cette dégustation. Chef sommelier dans de multiples établissements étoilés,  vous serez certains de découvrir ou redécouvrir l’art de la dégustation à ses côtés. Vendredi 3 août : Frédéric Schaetzel, sommelier du célèbre établissement alsacien L’auberge de L’Ill, 3 étoiles Michelin (68) saura assouvir votre curiosité. On ne présente plus cet établissement riche de 150 ans de passion, d’histoires et de personnalités hors du commun. Frédéric Schaetzel, candidat et lauréat de nombreux concours prestigieux, saura vous transmettre cette excellence à travers une dégustation commentée unique et exceptionnelle.  Animations payantes : 20 € TTC par personne et par animationNombre de places limité à 20 personnesRéservation obligatoire sur https://bit.ly/2IPvvfs

A ne pas manquer : Dégustation de Millésimes Anciens

La Confrérie Saint-Etienne propose aux visiteurs les plus chanceux de la Foire aux Vins de COLMAR un atelier exceptionnel de découverte des vins d’Alsace à un tarif spécial autour de vins de terroirs et de cépages variés en visitant les millésimes "anciens" des années 90 aux années 60. Nous remonterons le temps en rappelant les bases de la dégustation, appliquée aux vins anciens, et en échangeant avec le public les impressions et les souvenirs de chacun. Ces rencontres adaptées au programme de la Foire aux vins de Colmar, devenues à présent une tradition, connaissent cette année une évolution en leur attribuant des thèmes et se rapprochent un peu plus des formules proposées au château de la Confrérie tout au long de l’année. Faites votre choix parmi les ateliers suivants :  - Samedi 28 juillet : « Les années en 8 » ou 1998, 1988, 1978, 1968 la nature aime-t-elle les cycles réguliers ? - Samedi 4 août : « Le Riesling, véritable marqueur de terroir » ou le Riesling est-il le meilleur révélateur de terroir parmi les cépages présents dans le vignoble alsacien ? - Dimanche 5 août : « Le Gewurztraminer, expression d’un millésime » ou le Gewurztraminer permet-il de vraiment qualifier ou juger un millésime ? Animations payantes : 18 € TTC par personne et par animationNombre de places limité à 25 personnesRéservation obligatoire sur https://bit.ly/2IPvvfs

Toutes les animations enfin dévoilées !

Vous attendiez tous le dévoilement des animations de la FAV 2018 avec impatience ! Il est arrivé pour vous ! Au programme : danse, vins et dégustations, cook show, soirées à thème, parc agricole, exposants, scène off, animations enfants, cabaret colmarien et bien plus encore! Il y en aura pour tout le monde. Alors, vous avez hâte? Nous oui! On vous attend nombreux. 

Santana complet à la FAV !

Après Indochine et Scorpions, c’est désormais le concert de Santana qui affichera complet le vendredi 03 août 2018. Avec ce nouveau concert complet, le public alsacien confirme son amour pour le rock et surtout pour le classic rock! En effet, les légendes du rock ont toujours trouvé, chaque année, un public de passionnés à la Foire aux Vins d’Alsace. Il n’était donc pas difficile d’imaginer que, pour son premier passage à la FAV, le guitariste mythique présent à Woodstock puisse réunir rapidement 10 000 chanceux pour une date qui s’annonce déjà mémorable. Le remplissage du reste de la programmation avance également très bien et annonce un cru 2018 prometteur!

Hard Rock Session, le retour !

Malgré quelques doutes sur la faisabilité de la date, l’édition #9 de la Hard Rock Session aura bien lieu en 2018 avec un plateau réunissant des groupes présents sur les plus gros événements européens de la scène metal. Au programme, les suédois de H.E.A.T pour un démarrage tout feu tout flamme ! Place ensuite au heavy metal des allemands de DORO. Changement de registre pour l’avant dernier groupe avec le power metal de POWERWOLF. Enfin, la clôture de la soirée sera assurée par le phénomène suédois GHOST.

Une prog qui fait TILT !

Le Festival revient cette année avec toujours cette même volonté de programmation éclectique pour tous les goûts, tous les publics. Rock, variété, pop, chanson française ou encore rap, cette édition marquera également le retour de l’humour à la Foire avec le spectacle de JAMEL DEBBOUZE. Concernant le hard rock, malgré quelques doutes sur la faisabilité de la date, l’édition #9 de la Hard Rock Session aura bien lieu en 2018 avec un plateau réunissant des groupes présents sur les plus gros événements européens de la scène metal, notamment le phénoménal groupe suédois GHOST. Suite au succès de l’après-midi spécial familles l’an dernier, nous renouvelons l’expérience sur deux jours. Le premier samedi après-midi, c’est LOUANE qui se produira pour le plaisir des petits et des grands. Quant au second samedi, place au retour des KIDS UNITED avec quelques copains pour un après-midi dans la joie et la bonne humeur ! Ces deux concerts sont proposés au tarif exceptionnel de 23 € + frais de loc. avec une remise supplémentaire exclusivement sur le site foire-colmar.com : pour toute commande supérieure ou égale à 5 places, le prix unitaire passe à 20 € (frais de loc. inclus). Le Festival de la Foire aux Vins d’Alsace, c’est également quelques dates exceptionnelles et uniques dans l’Est de la France. L’une des raisons du changement des dates de la Foire en 2017 était de se rapprocher des dates de fin de tournées des grands artistes. Pari réussi en 2017 avec la venue de STING et LES INSUS. L’édition 2018 nous confirme, d’ores et déjà, ce changement de dates gagnant avec la venue, entre autres, d’INDOCHINE, SCORPIONS, RAG’N’BONE MAN, SANTANA, GHOST et bien-entendu l’immense LENNY KRAVITZ qui fera son premier passage au Théâtre de Plein Air, un événement qui risque forcément d’entrer dans l’histoire du Festival ! Programmation complète 2018 : 27 juillet : INDOCHINE 28 juillet : LOUANE 29 juillet : JAMEL DEBBOUZE 30 juillet : NEKFEU – IAM 30 juillet : LENNY KRAVITZ 31 juillet : FRANCIS CABREL – JULIEN CLERC 1er août : SCORPIONS 02 août : RAG’N’BONE MAN – BETH DITTO 03 août : SANTANA 04 août : KIDS UNITED & FRIENDS 04 août : MARTIN SOLVEIG – KUNGS – OFENBACH – SOUND OF LEGEND 05 août : GHOST – POWERWOLF – DORO – H.E.A.T