Vivre l’esprit FAV seulement une fois par an, peut être, pour certains [en tant qu’organisateurs, nous savons de quoi l’on parle !] un véritable crève-coeur le reste de l’année. Alors dupliquer une version hivernale de notre tant aimée FAV, cette idée, nous l’avions bien au chaud, dans les tiroirs depuis un moment, comme un doux rêve.
Cette version hivernale, la Cuvée Givrée de la Foire aux Vins d’Alsace, la voilà ! Il s’agit, tout simplement, de la petite soeur de notre FAV. Une petite soeur givrée qui voue une admiration particulière pour son ainée, mais qui souhaiterait sa propre petite salle de jeu, qui a besoin de faire sa place, de faire un peu de bruit et même de se rebeller gentiment.
Dans un format plus concentré, la Cuvée Givrée sera bercée par l’esprit FAV avec, dans ses grandes lignes, une ambiance générale festive, la mise en avant des Vins d’Alsace, des concerts, un programme riche d’animations et de la gastronomie. Une manière de faire battre le coeur de la FAV en hiver afin de se réchauffer tous ensemble !