France BBQ Masters 2026

France BBQ Masters est la compétition nationale de référence dédiée à la cuisine au feu et au barbecue en France. Organisé du 31 juillet au 3 août 2026 dans le cadre de la Foire aux Vins d’Alsace à Colmar, l’événement réunira des équipes venues de toute la France autour de quatre grandes catégories : Bœuf ; Agneau & Porc ; Volailles et Catégorie Libre.

Bien plus qu’un simple concours de barbecue, France BBQ Masters™ propose une véritable immersion dans l’univers du live-fire cooking, où maîtrise du feu, créativité culinaire et précision technique se rencontrent dans une ambiance conviviale, spectaculaire et résolument moderne. Les visiteurs pourront découvrir des cuissons en direct, des échanges avec les équipes, des démonstrations culinaires et une expérience sensorielle unique mêlant fumée, braise et gastronomie.

Qualifier officiel français de la BBQ World Cup, la compétition s’inscrit dans le circuit international « Road to $1 Million », offrant à la meilleure équipe l’opportunité de représenter la France sur la scène mondiale lors de la finale internationale à Las Vegas en 2027 et de peut-être gagner un million de dollars !